Kvälls Meny

Vid allergier prata med vår personal, så hjälper vi er.

Förrätter

Gratinerad Chevre med rödbetor från Gotland, honung, saltrostade Valnötter                  95:-/195:-   

Toast Skagen – Räkor, Majonnäs, Smörstekt Toast bröd, Löjrom, Pepparrot (Liten/Mellan/Stor)                                                          95:-/145:-/195:-

Kräftsoppa med kräftstjärtar smaksatt med dragon      120:-    

 

Varmrätter

Högrevsburgare Enkel 120g/ Dubbel 240g) – Rökt sidfläsk, cheddarost, BBQ dressing, sallad, syrad rödlök, pommes frites                           145:-/175:-

Kalventrecoté, potatiskroketter smaksatta med västerbottenost, trattkantarellsmör, rödvinssås       285:-

Röding, spetskål, blåmusslor, vitvinssås, forellrom, kokt potatis               295:-                             

Pasta Bolognese, högrev, pappardelle, 14 månaders lagrad parmesan          175:-

Pasta Carbonara, linguini, rökt sidfläsk, 14 månaders lagrad parmesan,  63 graders ägg                175:-

MyChefs hemrullade köttbullar med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon, serveras med potatispure 185:-

Vegetarisk – Jordärtskocksrisotto, parmesan, friterade Valenciamandlar          195:-

Vegan – Jordärtskocksrisotto med olivolja, friterade Valenciamandlar           195:-

 

Barn Meny

Högrevsburgare (120g), ingår cheddarost, dressing, pommes frites                95:-

Hemrullade köttbullar med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon, potatispuré    95:-

Bolognese på högrev, pappardelle pasta         95:-

Pannkakor med sylt och glass                     75:-

 

Dessert

Äppelsmulpaj av Ingrid Marie äpple och vaniljsås               105:-

Mix Glass med chokladsås                                                    65:-

Kaffe/Te, ingår påtår                                                             35:-